“Do Além ao Açúcar: Artista Boliviano Faz Pães com Rostos dos Falecidos!”

Na Bolívia, o pão “tantawawa” — ou “pãozinho bebé” — ganha um toque único durante o Dia dos Mortos. Mas este não é um pão qualquer! O artista William Luna decidiu que homenagear os mortos com rostos genéricos não bastava. Agora, ele esculpe, com todo o detalhe, os rostos dos falecidos diretamente em pequenos pães decorativos. Não admira que as encomendam dispararam! Cada máscara demora cerca de uma semana a ser criada, uma viagem de argila a gesso que transforma o falecido em… pão. A tradição nunca foi tão pessoal (ou, se calhar, tão assustadora).

Quem diria que, no Dia dos Mortos, ao invés de flores, há quem prefira uma “cópia comestível” do rosto de um ente querido? Entre tradição e inovação culinária, William Luna consegue misturar o sagrado e o açucarado. Diz ele, enquanto ajusta uma face numa fornada: “Mesmo que seja apenas desta forma, é uma maneira de verem os seus entes queridos novamente.”